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十二月の和生菓子※終了いたしました

冬牡丹(ふゆぼたん) 本紅色の煉切に、白ぼかしを入れ、 餡を包み繊細な花弁を形作りました。 煉切のシベと餡平の葉を配し、 寒中に咲く可憐な花姿を写し取りました。 特定原材料等:やまいも 1個  303円 (本体 280円)
里の冬 (さとのふゆ) 求肥を餡で包み、 小豆鹿子豆を全体に付け艶天かけにしました。 中央に紅白の微塵粉をのせ、 岩肌に積もる雪と落花の情景に見立て仕上げています。 特定原材料等:やまいも 1個  303円 (本体 280円)
寒椿(かんつばき) 花紅色の柔らかな雪平で餡を包み、 折り重なる花弁の姿を形作りました。 煉切のシベと羊羹の葉を付け、 冬に咲く寒椿の愛らしさを表現しています。 特定原材料等:卵・やまいも 1個  303円 (本体 280円)
一夜雪(ひとよゆき) 風味豊かな北海道産の小豆で煉り上げた粒餡を芯に、 抹茶錦屯餡を植え付け、 上に氷餅を散らし一夜で消える儚い雪を表現しました。 特定原材料等:なし 1個  303円 (本体 280円)
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2025年12月02日  カテゴリー:商品情報

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